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文檔簡介
藥店賣場空間管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范藥店賣場空間的管理,確保賣場空間得到合理利用,營造良好的購物環(huán)境,提高顧客滿意度,促進(jìn)藥店業(yè)務(wù)的順利開展。2.適用范圍本制度適用于本藥店內(nèi)所有賣場空間,包括但不限于藥品陳列區(qū)、非藥品銷售區(qū)、收銀區(qū)、顧客休息區(qū)等。3.基本原則安全第一原則:確保賣場空間的布局和設(shè)施符合安全標(biāo)準(zhǔn),保障顧客和員工的人身安全。合理布局原則:根據(jù)藥品分類、銷售頻率、顧客流量等因素,合理規(guī)劃賣場空間,提高空間利用率。顧客導(dǎo)向原則:以顧客需求為出發(fā)點(diǎn),優(yōu)化賣場空間設(shè)計,方便顧客購物,提升顧客購物體驗(yàn)。整潔有序原則:保持賣場空間的整潔衛(wèi)生,商品陳列整齊有序,營造舒適的購物環(huán)境。二、賣場空間規(guī)劃1.整體布局規(guī)劃藥店應(yīng)根據(jù)經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍和顧客需求,制定合理的賣場整體布局規(guī)劃。布局應(yīng)包括藥品陳列區(qū)、非藥品銷售區(qū)、收銀區(qū)、顧客休息區(qū)、促銷活動區(qū)等功能區(qū)域。藥品陳列區(qū)應(yīng)按照藥品分類進(jìn)行布局,如處方藥區(qū)、非處方藥區(qū)、中藥飲片區(qū)、保健品區(qū)、醫(yī)療器械區(qū)等。各區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識牌,便于顧客查找。非藥品銷售區(qū)應(yīng)根據(jù)商品類別進(jìn)行分區(qū)陳列,如個人護(hù)理用品區(qū)、母嬰用品區(qū)、家居用品區(qū)、食品區(qū)等。收銀區(qū)應(yīng)設(shè)置在賣場的顯眼位置,方便顧客結(jié)賬。收銀臺數(shù)量應(yīng)根據(jù)藥店的客流量合理配置,確保顧客排隊(duì)等候時間合理。顧客休息區(qū)應(yīng)設(shè)置舒適的座椅、飲水機(jī)、雜志架等設(shè)施,為顧客提供休息和放松的場所。休息區(qū)應(yīng)靠近藥品陳列區(qū)或收銀區(qū),方便顧客隨時使用。促銷活動區(qū)應(yīng)設(shè)置在賣場的入口處或顯眼位置,用于展示促銷商品和宣傳促銷活動。2.貨架與陳列設(shè)備配置根據(jù)藥品和非藥品的銷售特點(diǎn)和陳列要求,合理配置貨架和陳列設(shè)備。貨架應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、款式合適的產(chǎn)品,確保商品陳列穩(wěn)固、整齊。藥品陳列應(yīng)遵循分類陳列、易見易取的原則。處方藥應(yīng)憑處方銷售,陳列在專柜內(nèi),并有明顯的警示標(biāo)識。非處方藥應(yīng)按照劑型、用途等分類陳列,方便顧客選購。中藥飲片應(yīng)按照炮制方法、功效等分類陳列,并有清晰的標(biāo)識。保健品和醫(yī)療器械應(yīng)按照功能、適用人群等分類陳列,同時應(yīng)展示相關(guān)的產(chǎn)品說明書和資質(zhì)證明。非藥品陳列應(yīng)注重美觀和實(shí)用性,根據(jù)商品特點(diǎn)選擇合適的陳列方式。個人護(hù)理用品應(yīng)按照品牌、品類等分類陳列,母嬰用品應(yīng)設(shè)置專門的陳列區(qū)域,家居用品和食品應(yīng)按照用途、品牌等分類陳列。陳列設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行和使用安全。如發(fā)現(xiàn)貨架、陳列架等有損壞或變形,應(yīng)及時維修或更換。三、賣場空間使用規(guī)范1.商品陳列規(guī)范商品陳列應(yīng)遵循先進(jìn)先出、豐滿陳列、整齊有序的原則。藥品應(yīng)按照有效期先后順序陳列,確保顧客購買到新鮮的藥品。陳列商品應(yīng)擺放整齊,不得出現(xiàn)空缺、傾斜、倒置等現(xiàn)象。商品陳列應(yīng)注重關(guān)聯(lián)性,將相關(guān)聯(lián)的商品擺放在相鄰位置,方便顧客選購。例如,感冒藥與退燒藥、止咳藥等應(yīng)擺放在一起,創(chuàng)可貼與消毒藥水、棉簽等應(yīng)擺放在一起。陳列商品應(yīng)突出重點(diǎn)和特色,將暢銷商品、促銷商品、新上市商品等擺放在顯眼位置,吸引顧客的注意力。同時,應(yīng)根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等變化及時調(diào)整陳列布局,展示應(yīng)季商品和促銷活動。商品陳列應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,定期清理貨架和商品表面的灰塵、污漬等。對于過期、變質(zhì)、損壞的商品,應(yīng)及時下架處理,不得陳列在貨架上。2.促銷活動規(guī)范促銷活動應(yīng)在規(guī)定的促銷活動區(qū)內(nèi)進(jìn)行,不得占用其他正常銷售區(qū)域。促銷活動區(qū)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識牌,注明促銷活動的內(nèi)容、時間、優(yōu)惠方式等。促銷商品應(yīng)陳列整齊、醒目,并有明顯的促銷標(biāo)識。促銷商品的價格標(biāo)簽應(yīng)清晰、準(zhǔn)確,不得出現(xiàn)模糊、涂改等現(xiàn)象。促銷活動應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的時間和方式進(jìn)行,不得提前或推遲開展。促銷活動期間,應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)促銷活動的宣傳和引導(dǎo)工作,確保顧客了解促銷活動的內(nèi)容和參與方式。促銷活動結(jié)束后,應(yīng)及時清理促銷活動區(qū),恢復(fù)賣場的正常布局和陳列。對于剩余的促銷商品,應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行處理,不得繼續(xù)陳列在促銷活動區(qū)內(nèi)。3.顧客休息區(qū)使用規(guī)范顧客休息區(qū)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,定期清理座椅、地面、桌面等。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)配備足夠的垃圾桶,方便顧客丟棄垃圾。顧客休息區(qū)內(nèi)不得堆放雜物或商品,不得進(jìn)行與顧客休息無關(guān)的活動。休息區(qū)內(nèi)的設(shè)施設(shè)備應(yīng)保持完好,如有損壞應(yīng)及時維修或更換。顧客休息區(qū)應(yīng)合理使用,不得長時間占用。如遇客流量較大時,應(yīng)優(yōu)先滿足顧客購物需求,引導(dǎo)顧客有序使用休息區(qū)。員工不得在顧客休息區(qū)內(nèi)聊天、玩手機(jī)或進(jìn)行其他影響顧客休息的行為。如有顧客需要幫助,應(yīng)及時提供服務(wù)。4.收銀區(qū)使用規(guī)范收銀區(qū)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,定期清理收銀臺、地面、票據(jù)打印機(jī)等。收銀區(qū)內(nèi)應(yīng)配備足夠的辦公用品,如發(fā)票、收據(jù)、計算器等。收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守收銀操作規(guī)程,認(rèn)真核對商品信息和價格,確保收款準(zhǔn)確無誤。收款過程中應(yīng)使用禮貌用語,熱情接待顧客。收銀區(qū)應(yīng)設(shè)置排隊(duì)等候線,引導(dǎo)顧客有序排隊(duì)付款。如有顧客插隊(duì)或不遵守排隊(duì)秩序,應(yīng)及時進(jìn)行勸阻。收銀區(qū)應(yīng)配備監(jiān)控設(shè)備,確保收款過程的安全和可追溯。監(jiān)控錄像應(yīng)保存一定期限,以備查閱。四、賣場空間安全管理1.消防安全管理藥店應(yīng)按照國家有關(guān)消防安全規(guī)定,配備必要的消防設(shè)施和器材,如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)等。消防設(shè)施和器材應(yīng)定期檢查和維護(hù),確保其性能完好有效。賣場空間內(nèi)不得堆放易燃、易爆、有毒等危險物品,不得私拉亂接電線或使用大功率電器。如需進(jìn)行電氣設(shè)備安裝或維修,應(yīng)安排專業(yè)人員進(jìn)行操作,并確保安全。員工應(yīng)熟悉消防設(shè)施和器材的使用方法,掌握火災(zāi)逃生技能。藥店應(yīng)定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練,提高員工的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。賣場空間內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的消防安全標(biāo)識,如疏散指示標(biāo)志、安全出口標(biāo)志等。疏散通道和安全出口應(yīng)保持暢通無阻,不得堆放雜物或設(shè)置障礙物。2.電氣安全管理藥店應(yīng)定期對賣場空間內(nèi)的電氣設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行和使用安全。電氣設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,不得使用不合格的電氣產(chǎn)品。員工不得擅自拆卸、維修電氣設(shè)備,如需進(jìn)行電氣設(shè)備維修或更換,應(yīng)安排專業(yè)人員進(jìn)行操作,并做好安全防范措施。賣場空間內(nèi)的電線電纜應(yīng)整齊敷設(shè),不得亂拉亂接。電線電纜應(yīng)定期檢查,如發(fā)現(xiàn)老化、破損等現(xiàn)象,應(yīng)及時更換。電氣設(shè)備周圍應(yīng)保持整潔,不得堆放易燃、易爆、潮濕等物品。在使用電氣設(shè)備時,應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免發(fā)生電氣火災(zāi)或觸電事故。3.商品安全管理藥店應(yīng)加強(qiáng)對商品的安全管理,確保商品質(zhì)量安全。采購的商品應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,不得采購假冒偽劣、過期變質(zhì)等商品。商品陳列應(yīng)牢固、穩(wěn)定,避免商品掉落傷人。對于易碎、易損商品,應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)識,并采取相應(yīng)的防護(hù)措施。員工應(yīng)定期對商品進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查,及時發(fā)現(xiàn)和處理過期、變質(zhì)、損壞等商品。對于有質(zhì)量問題的商品,應(yīng)及時下架處理,并按照規(guī)定進(jìn)行退貨或換貨。藥店應(yīng)建立商品質(zhì)量追溯制度,記錄商品的采購、銷售、庫存等信息,確保商品質(zhì)量問題可追溯。五、賣場空間衛(wèi)生管理1.日常清潔管理藥店應(yīng)制定詳細(xì)的賣場空間清潔衛(wèi)生制度,明確清潔區(qū)域、清潔標(biāo)準(zhǔn)、清潔頻次等要求。清潔工作應(yīng)安排專人負(fù)責(zé),確保賣場空間始終保持整潔衛(wèi)生。賣場空間的地面應(yīng)每天進(jìn)行清掃和拖地,保持地面干凈、無污漬、無雜物。貨架、陳列架、商品表面等應(yīng)定期進(jìn)行擦拭,保持清潔光亮。顧客休息區(qū)、收銀區(qū)等公共區(qū)域應(yīng)隨時進(jìn)行清潔,及時清理垃圾和雜物。垃圾桶應(yīng)定期清理,保持垃圾不溢出。衛(wèi)生間應(yīng)每天進(jìn)行清潔消毒,保持衛(wèi)生間干凈、無異味。洗手池、馬桶、水龍頭等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌滋生。2.消毒管理藥店應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)和疫情防控要求,定期對賣場空間進(jìn)行消毒。消毒工作應(yīng)使用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的消毒劑,并按照正確的方法和濃度進(jìn)行操作。藥品陳列區(qū)、非藥品銷售區(qū)、收銀區(qū)、顧客休息區(qū)等區(qū)域應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行消毒,尤其是經(jīng)常接觸的部位,如貨架把手、陳列架、收銀臺、座椅等。在疫情防控期間,藥店應(yīng)加強(qiáng)消毒頻次,增加對公共區(qū)域和人員密集區(qū)域的消毒力度。同時,應(yīng)做好消毒記錄,確保消毒工作可追溯。3.蟲害防治管理藥店應(yīng)采取有效的蟲害防治措施,防止老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅等害蟲進(jìn)入賣場空間。賣場空間內(nèi)應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,減少害蟲滋生的環(huán)境。定期對賣場空間進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)害蟲蹤跡,應(yīng)及時采取措施進(jìn)行防治??墒褂梦锢矸乐畏椒?,如安裝防蟲網(wǎng)、粘鼠板、滅蠅燈等;也可使用化學(xué)防治方法,如噴灑殺蟲劑等。但在使用化學(xué)防治方法時,應(yīng)注意安全,避免對人體和環(huán)境造成危害。蟲害防治工作應(yīng)安排專人負(fù)責(zé),定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保防治效果。同時,應(yīng)做好蟲害防治記錄,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施解決。六、賣場空間人員管理1.員工培訓(xùn)藥店應(yīng)定期組織員工進(jìn)行賣場空間管理相關(guān)知識和技能的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括賣場空間布局、商品陳列規(guī)范、安全管理、衛(wèi)生管理等方面。新員工入職時,應(yīng)進(jìn)行專門的賣場空間管理培訓(xùn),使其熟悉賣場空間的各項(xiàng)管理制度和操作流程。培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)進(jìn)行考核,考核合格后方可上崗。員工應(yīng)積極參加培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容,不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力。對于培訓(xùn)中提出的問題和建議,應(yīng)及時反饋給培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,以便不斷改進(jìn)培訓(xùn)工作。2.員工行為規(guī)范員工在賣場空間內(nèi)應(yīng)遵守各項(xiàng)管理制度,保持良好的工作秩序和職業(yè)形象。員工應(yīng)著裝整齊、佩戴工牌,言行舉止文明禮貌,不得在賣場內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧。員工應(yīng)愛護(hù)賣場空間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和商品,不得隨意損壞或挪用。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備或商品有損壞,應(yīng)及時報告并協(xié)助處理。員工應(yīng)積極主動為顧客提供服務(wù),熱情接待顧客,解答顧客疑問。對于顧客的投訴和建議,應(yīng)認(rèn)真傾聽,并及時反饋給相關(guān)部門或負(fù)責(zé)人。員工應(yīng)遵守工作紀(jì)律,不得擅自離崗、串崗或遲到早退。如需請假或調(diào)休,應(yīng)按照規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。3.顧客引導(dǎo)與服務(wù)藥店應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)顧客引導(dǎo)和服務(wù)工作,在賣場入口處、各區(qū)域交界處等位置設(shè)置引導(dǎo)員,為顧客提供幫助和指引。引導(dǎo)員應(yīng)熟悉賣場空間布局和商品陳列位置,能夠快速準(zhǔn)確地為顧客提供所需商品的位置信息。同時,應(yīng)主動詢問顧客需求,為
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