寒假輔導(dǎo)班社會實踐報告與寒假酒店餐飲社會實踐報告范文匯編_第1頁
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文檔簡介

1、寒假輔導(dǎo)班社會實踐報告為了豐富自己的暑假生活,增加社會實踐經(jīng)驗,我打算在自己的家鄉(xiāng)開辦一個輔導(dǎo)班,這 樣也可以鍛煉自己,也可以為自己的家鄉(xiāng)做點貢獻(xiàn),幫助孩子們提高成績。利用這一個多月的時間,我跟同齡人從開設(shè)到結(jié)束順利完成了整個輔導(dǎo)的過程,跟孩子在 一起的這段時間,既鍛煉了自己,也找回了童年的歡樂,我們是跟孩子一起快樂的渡過整 個假期。1. 我們的籌備工作:主要是招生工作。首先是在周圍的幾個村子里發(fā)放張貼我們印刷的宣傳單頁,同時家長講解一下。并且利用村委廣播宣傳。利用7月8號孩子們返校的一天時間,在鎮(zhèn)中心小學(xué)設(shè)置了一個招生點。通過幾天的招生我們招收了18名學(xué)生,其中有14名是小學(xué)學(xué)生,有4名是即

2、將步入初中的學(xué)生。雖然人數(shù)比我們預(yù)計的少點,但我們還是很高興。其次是布置教學(xué)的設(shè)施,有桌椅,黑板,粉筆等。我們是利用家里空間最大的房間來當(dāng)教 室。2. 我們的教學(xué)安排:主要科目為數(shù)學(xué)、語文、英語。小學(xué)同年級的坐在一起,初中的學(xué)生在另一間屋子里。課程安排是上午為數(shù)學(xué)語文,下午是英語及課外活動時間。上課時間是周一到周六上午& 0011: 00,下午3: 006: 00.一節(jié)課是40分鐘,每天下午放學(xué)時,每個學(xué)生都有作業(yè)。每周六上午是考試時間,把一周學(xué)的東西考查一下,看孩子們掌握的怎么樣。下午讓孩子們看一部有意義的電影,星期天一天的休息時間。3. 我們的教課過程: 孩子們在上課的時候表現(xiàn)的都很好,因

3、為人數(shù)不多,每個孩子我們都能照看到。在一起學(xué) 習(xí)英語的時候,低年級的幾個學(xué)生剛開始接觸英語,感到有些生硬,但大孩子們的學(xué)習(xí)激 情為她們起到了很大的幫助,他們很快對英語產(chǎn)生了興趣。每當(dāng)我們共同讀英語單詞句子 的時候,孩子們響亮的嗓音總是能傳到大街上,家長們都感到很欣慰。我們更感到高興。 下課的十幾分鐘內(nèi),我們跟孩子們坐在一起聊天,他們總是愿意把一些有趣的事情或自己 的古怪想法告訴我們,惹得我 們哭笑不得。下午課外活動時,我們跟孩子們一起玩游戲,搶板凳回答問題,貼鼻子,老 鷹捉小雞,丟手絹,投沙包 我們在游戲中感受著快樂,并把學(xué)到的知識運用到里面, 讓孩子們很快能接受。因為家里的條件有限,屋子里用

4、的是電風(fēng)扇,我們把風(fēng)扇沖著孩子們吹,怕他們會中暑, 每天下午還會熬綠豆湯來讓孩子們喝。每當(dāng)我們講課講到汗流浹背時,孩子們還會拿著本 子給我們扇幾下,雖然不會把炎熱驅(qū)走,但我們心里感到很涼爽。4. 我們遇到的一些問題: 孩子們終歸是孩子,他們擁有一顆天真的心,遇到什么問題還是 “自我 ”還是起著主導(dǎo)作用。第一次是有個比較調(diào)皮的孩子,在上課時玩蹦蹦球,我告訴他不要在上課時玩,他覺得 有意思并沒有停下來,最后我沒收了他的玩具,他哭了,并且哭個不停,下課了孩子們都 出去玩,他自己還是在哭,我坐到他旁邊,開始跟他溝通。其實我覺得做孩子的工作比較 好做,想起在學(xué)校里學(xué)的東西,我說我數(shù)123,數(shù)到5,你就停

5、止哭。果然他真的不哭了,看著哭花的小臉,我有信心把他哄好 再有是比較大的孩子不聽話,打鬧的特別嚴(yán)重,把教室里的凳子摔壞。那個時候我們真的 生氣了,但也不能對他們打罵,還是要耐心教育他們。但以后要求就要更嚴(yán)格了。在這些 問題中我感受到孩子們的天真無邪,也體會到對孩子應(yīng)該用真心,這樣才能得到他們的信 任。并且有的時候必須要嚴(yán)格起來,這樣在孩子們心中才能有威信。為了跟孩子們處理好關(guān)系,我們和孩子們以朋友關(guān)系相處,打成一片。這樣可以從孩子們 的需要出發(fā),充分理解他們,把握學(xué)生情況,全面掌握學(xué)生動態(tài),做到一切真的是為了孩 子。5. 我們發(fā)現(xiàn)的問題: 因為我們這些孩子中有兩個是在城市長大的,暑期回老家跟村

6、里的伙伴一塊來我們這上學(xué) 。城市里的孩子和農(nóng)村的孩子在一起的時候真的能看出有很大的不同之處。農(nóng)村的孩子都 很靦腆,不善于表達(dá)自己,一般相處長了你才能對他有更深的了解。而城市的孩子大都受 過良好的教育,大方瀟灑,多才多藝,知識淵博,善于表達(dá)自己思想,一般組織能力較強 。但我覺得農(nóng)村孩子都比較隨和,比較容易相處。而城市孩子個性要比較鮮明,相處起來 較難。孩子們只所以有一些區(qū)別,是從小生活的環(huán)境不一樣。不過時間長了孩子們都還是 相處的很融洽。6.結(jié)束: 很快,輔導(dǎo)馬上就接近尾聲了,我們根據(jù)學(xué)生的幾次考試成績及平時表現(xiàn)頒發(fā)了獎狀,孩 子們高舉著自己的榮譽向我們炫耀。最后我們將孩子的真實情況適當(dāng)反映給了

7、家長,以幫 助孩子在以后的學(xué)習(xí)中取得更好的進(jìn)步。時間匆匆而過,而這次實踐活動讓我們充實起來 ,讓我們收獲了很多。看著這群天真的孩子,有說不出的感動 7.總結(jié): 通過這次輔導(dǎo)孩子們的成績都有很大的提高,這次的實踐也讓我們的暑假生活非常充實, 豐富多彩。這是我們第一次辦輔導(dǎo)班,我們用心的付出,得到了家長的好評,收獲了團(tuán)結(jié) 和友誼,見證了我們和孩子們的成長。但是我們同時也收獲了經(jīng)驗和教訓(xùn),輔導(dǎo)班開辦過 程中的一些失誤也是我們來年要改正的,比如在課程設(shè)置上我們應(yīng)針對每個學(xué)生的具體情 況,這樣才能更人性化 ;比如我們應(yīng)該更多的與家長交流,更好的促進(jìn)學(xué)生各方面的發(fā)展這些都深深的印在我們的腦海中,我們將奉之

8、為難得的經(jīng)驗銘記于心,生活是公平的, 哪怕吃了很多苦,只要堅持下去,一定會有收獲,即使最后失敗了,也會獲得別人沒有過 的經(jīng)歷8.經(jīng)驗與教訓(xùn): 在一定程度上增加了自己處事的耐心,對于年齡小的學(xué)生來說,想要讓她們學(xué)有所得、服從管理,就更加需要耐心和技巧,但自己在耐心這方面還是有些不足。做任何事情,對待 任何人都要學(xué)會控制自己的情緒,尤其是對我們這樣血氣方剛的青年人來說,更加意氣用 事,遇事容易沖動,不能很好的控制和把握自己的情緒。像對待孩子不應(yīng)該隨便的發(fā)脾氣,應(yīng)注重引導(dǎo)和鼓勵,而不是采取強硬的態(tài)度和措施 這次的實踐讓我們受益匪淺,學(xué)到了很多,也了解了很多,從中我們明白了一個道理,一 份真心,加一份

9、耐心,加一份專心,加一份動力,只要你肯努力就一定會成功。雖然每天 過的很辛苦,但卻是充實的,滿足的。想做一個老師不容易,做一個好老師更不容易,除 了有較好的教學(xué)技能外,更重要的是有與學(xué)生溝通交流的能力。通過在假期的這段教學(xué)生活,讓我得到了很多感觸。讓我實踐了教師這個工作,鍛煉了我 的表達(dá)能力,交往能力以及一些職業(yè)技能。這些收獲將影響我們以后的生活與學(xué)習(xí),并對 以后的工作有積極的影響,會讓我們受用一生。寒假酒店餐飲社會實踐報告范文充實而緊張的金鼎大酒店實習(xí)在滿載收獲中結(jié)束了,通過本次實習(xí),擴(kuò)大了我的認(rèn)識面, 充實了我們從課堂上所學(xué)的理論知識,也讓我更進(jìn)一步實地了解到餐飲業(yè)的整個流程。在實習(xí)這段時

10、間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校里兩三年都學(xué)不到的東西,接觸到了從沒接觸的 領(lǐng)域,見識了從未見識的人,也認(rèn)識到了自己很多不足,感覺受益匪淺。我的工作總結(jié)以 及自己的心得體會主要有下面一些:第一:心態(tài)一一累與不累都是自己的想法。剛開始實習(xí)的時候,尤其是第一個星期,師傅 教我的時候,什么都得干,做筷子,做醬料,做早,加冰,帶位,點單,送杯,傳菜,收 桌,做單以及最后的整理,通通都要做,而且當(dāng)時所有人都會盯著你,回到宿舍還腰酸背 痛的,身體累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是過了這一個月,什么都熟了,別人也不會老看著你了,而且也干順手了,心里也就沒感覺了。其實干的數(shù)量上跟以前差不多 ,就是順手了干的也快

11、了就不會累了,所以累與不累都是個人心態(tài)問題。只要心態(tài)好了, 就會發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,也沒有人會特意針對你。在工作中,作為新人,更需要通過多做事 情來積累經(jīng)驗,特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍,哪里有需要 就得去哪里,如果工作態(tài)度不夠積極,就可能沒有事情做,其他員工也不會滿意,所以平 時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高,也能給大家一個好印象。第二:學(xué)習(xí)一一學(xué)與不學(xué)都是自己說了算。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有 作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的。 老員工們會給你經(jīng)驗讓你少走彎路,在店里如果自己不主動學(xué)沒有人會主動教你

12、,剛開始 我把所有的基本東西都學(xué)會了的時候,基本的做早,整桌,傳菜都會了的時候,他們就不 教我了,剛開始還挺滿足的,到最后覺得學(xué)的真的太少了。于是,在他們打單的時候我就 仔細(xì)的看他們怎么打,出現(xiàn)情況怎么辦,打折怎么處理,換菜怎么辦,退菜怎么辦,刷卡visan ets怎么換,最后怎樣算錢做單整理,以及把錢投進(jìn)銀行。這些都需要自己去學(xué),休息的時候 就可以學(xué)到很多東西,這樣大家看你愛學(xué)也會樂意教你。其實,學(xué)的東西越多,你的工作 就越輕松,才會脫離完全的體力勞動。第三:合理利用員工關(guān)系。剛進(jìn)店里實習(xí)的時候,什么人都不認(rèn)識,可是首先交流的還是 跟他們。只要大家關(guān)系好了工作時就會得心應(yīng)手了。還有每到元旦或

13、過年的時候老板都會 請所有店里的員工出去吃飯,而且為調(diào)動大家的情緒,促進(jìn)關(guān)系融洽,在吃飯的時候老板 最活躍了。而且華人年的時候,老板都會帶大家去吃火鍋,而后還會發(fā)紅包。雖然不多可 是這些都使員工做工更有動力了。而且也要充分利用兼職,只有這樣在忙的時候他們才會 隨叫隨到,吃飯人少的時候就減少了員工支出。而且只需要簡單的方法,把他們當(dāng)成一部 分就可以了。最后就是充分利用了實習(xí)生,投資少見效大而且影響也大。總之我覺得實習(xí)對店里而言,可以讓他們降低成本,大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正 符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽。對學(xué)生而言, 實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會得到鍛煉,嘗試不同的工作并接觸不同社會階層的人 學(xué)會與他們交流,扮演不同的社會角色,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè) 基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷。作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就 要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是領(lǐng)導(dǎo)、同事還是接待客戶,都要做到妥善處理,要多溝通 ,并要設(shè)身處地

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