六安海底撈活動方案

六安海底撈活動方案一、活動主題“情系六安，海底撈狂歡”二、活動目的1.提升海底撈在六安地區的品牌知名度和美譽度，吸引新顧客，穩固老顧客。2.通過一系列優惠和互動活動，增加顧客的消費頻次和客單價，提高門店銷售額。3.增強與顧客的情感連接，打造良好的口碑，促進品牌在六安的長期發展。三、活動時間[具體活動時間區間，例如：X月X日X月X日]四、活動地點六安海底撈各門店五、目標受眾1.六安本地居民，年齡層次廣泛，注重用餐體驗和服務品質。2.周邊寫字樓的上班族，午餐和晚餐的重要消費群體。3.家庭聚餐、朋友聚會的消費者，對用餐環境和菜品有較高要求。4.游客及商務旅行者，對當地特色餐飲有探索需求。六、活動內容及執行方案（一）特色菜品優惠1.活動期間，推出六安特色融合菜品套餐。邀請六安本地廚師團隊研發具有六安特色食材與海底撈火鍋底料相結合的菜品，如“六安茶香牛肉卷”，選取本地新鮮茶葉炒制后與牛肉搭配，既有茶葉的清香又有牛肉的鮮嫩；“大別山筍尖火鍋”，采用大別山新鮮筍尖，口感脆嫩，為顧客帶來獨特的味覺體驗。2.特色套餐設置不同檔次，如雙人套餐、四人套餐、六人套餐等，滿足不同顧客群體需求，價格較平常套餐給予一定幅度的折扣優惠，吸引顧客嘗試。3.在門店顯眼位置設置特色菜品展示區，擺放新鮮食材和精心制作的菜品模型，搭配詳細的菜品介紹，吸引顧客目光，激發購買欲望。（二）互動游戲贏好禮1.“撈神投壺”在餐廳入口處設置投壺游戲區域，擺放具有六安特色元素的投壺器具，如帶有六安山水圖案的壺身。顧客消費滿一定金額（如200元）即可獲得5支投壺箭矢。投中相應目標可獲得不同等級的禮品，如投中中心區域可獲得價值100元的海底撈消費券；投中次區域可獲得定制的六安特色紀念品，如帶有海底撈標志的六安折扇；投中外圈可獲得小零食或飲品兌換券。安排專門工作人員在旁引導和講解游戲規則，確保顧客順利參與游戲。2.“六安方言猜猜猜”在餐桌上放置卡片，上面寫有一些六安方言詞匯或短句。顧客掃碼加入互動群，在群內用普通話翻譯卡片上的六安方言內容，最先猜對且答案正確的顧客可獲得一份小禮品，如海底撈定制的手機支架。每桌顧客有3次參與機會，通過有趣的方言互動，增加顧客用餐的趣味性和對六安文化的了解。（三）會員專屬福利1.活動期間，新會員注冊即可獲得8折優惠券一張，該優惠券可在下次消費時使用，吸引更多潛在顧客成為會員。2.針對老會員，根據會員等級提供不同的福利。如銀卡會員消費滿500元額外贈送50元消費券；金卡會員消費滿800元贈送價值200元的禮品套餐，包括特色鍋底、精選肉類和海鮮拼盤等；鉆石會員消費滿1200元可享受免單一次（最高免單金額500元），并額外獲得10000積分，積分可用于兌換各類禮品或抵扣消費金額。3.開展會員專屬活動，如“會員品鑒會”。邀請高級會員提前預約參加，在活動中品鑒新推出的菜品，同時聽取專業人員講解火鍋食材的搭配和烹飪技巧，增強會員對品牌的認同感和忠誠度。（四）節日主題裝飾與氛圍營造1.根據活動期間的日期特點和六安當地文化特色進行店面裝飾。例如，如果活動時間臨近六安某傳統節日，在店內懸掛紅燈籠、張貼節日海報，營造濃厚的節日氛圍。海報內容融入海底撈品牌元素，如將品牌標志與節日元素巧妙結合，展現獨特的節日風情。2.在餐廳設置具有六安特色的文化展示區，展示六安的歷史文化、風土人情等相關圖片和文字介紹。顧客在等待用餐過程中可以瀏覽了解，增加對六安文化的認知，同時提升餐廳的文化底蘊。3.安排身著具有六安特色服飾的服務員，如帶有六安民俗圖案的圍裙，在顧客用餐過程中提供更加貼心的服務，傳遞六安文化，讓顧客感受到獨特的用餐體驗。（五）社交媒體互動與推廣1.活動前期，在六安本地的社交媒體平臺（如六安本地生活服務類公眾號、抖音六安同城號等）發布活動預告海報和推文，介紹活動內容、時間、地點等信息，并設置互動話題，如“你最期待在海底撈六安店品嘗到什么特色美食？”鼓勵用戶留言參與討論，提高活動的關注度。2.活動期間，安排專人負責收集顧客在店內的精彩瞬間，如特色菜品、歡樂的互動游戲場景等，拍攝照片和短視頻發布在社交媒體平臺上，配以生動有趣的文案描述，如“六安海底撈，特色菜品等你來嘗鮮，還有超好玩的互動游戲，快來一起嗨！”并@六安本地的熱門話題和賬號，增加曝光度。3.發起社交媒體打卡活動，顧客在店內拍攝與活動相關的照片或視頻，帶上活動指定話題和海底撈六安店定位發布在社交媒體上，集滿一定數量的點贊或評論，可到店領取一份小禮品，如六安特色的手工糕點，吸引更多顧客主動分享活動信息，擴大活動影響力。七、宣傳推廣策略（一）線上宣傳1.六安本地生活服務平臺與六安本地知名的生活服務類平臺（如六安人論壇、六安生活網等）合作，在平臺首頁、美食板塊等顯著位置展示活動海報和鏈接，引導用戶點擊了解活動詳情。同時，購買平臺的廣告位，投放活動通欄廣告和彈窗廣告，提高活動曝光量。2.社交媒體廣告投放利用微信朋友圈廣告、抖音信息流廣告等平臺，根據六安地區的用戶畫像進行精準投放。設置目標受眾為六安本地年齡在1860歲之間，對美食、聚餐有興趣的人群，確保廣告能夠精準觸達潛在顧客。廣告內容突出活動亮點和優惠信息，吸引用戶點擊進入活動頁面。3.合作自媒體推廣邀請六安本地有影響力的美食自媒體、生活類博主合作，邀請他們到店體驗活動，并撰寫詳細的活動體驗文章或制作視頻發布在各自的自媒體賬號上。通過博主的粉絲效應，擴大活動的傳播范圍，吸引更多讀者和觀眾關注。同時，與博主協商設置專屬的推廣福利，如為其粉絲提供額外的優惠券或小禮品，激勵粉絲積極參與活動。（二）線下宣傳1.門店周邊宣傳在海底撈六安各門店周邊半徑12公里范圍內的商圈、寫字樓、社區等人流量較大的地方張貼活動海報，海報設計突出活動亮點和優惠信息，吸引過往行人的注意。同時，在門店門口放置活動展架，安排工作人員向過往路人發放活動傳單，詳細介紹活動內容和參與方式。2.異業合作推廣與六安本地的商家進行異業合作，如與大型商場、超市、電影院等合作，在其場所內放置活動宣傳資料，如在商場中庭設置活動宣傳展板，在超市收銀臺、電影院售票處等地擺放活動傳單，借助合作商家的客流量，擴大活動宣傳范圍。3.社區宣傳組織員工深入周邊社區進行宣傳推廣，在社區公告欄張貼活動海報，向居民發放活動傳單，并與社區物業合作，在社區微信群內推送活動信息，鼓勵社區居民參與活動。針對社區內的老年人，可安排專人上門宣傳，介紹活動內容，確保社區內的各個群體都能了解到活動信息。八、人員安排1.活動總負責人：[姓名]，負責活動的整體策劃、協調與執行，把控活動進度和質量，及時解決活動中出現的問題。2.菜品研發團隊：由六安本地廚師和海底撈研發人員組成，負責特色菜品的研發和制作，確保菜品質量和口味符合活動要求。3.游戲活動組織人員：在餐廳入口處、各用餐區域安排專門的工作人員，負責引導顧客參與互動游戲，講解游戲規則，發放游戲道具和獎品，維持游戲秩序。4.會員服務人員：負責會員注冊、積分管理、專屬福利發放等工作，為會員提供優質的服務，解答會員的疑問，確保會員能夠順利享受各項專屬權益。5.店面裝飾人員：提前準備好節日裝飾和文化展示區所需的物料，按照設計方案進行店面裝飾布置，營造出具有六安特色的活動氛圍。在活動期間，負責對裝飾進行維護和更新，確保始終保持良好的視覺效果。6.社交媒體運營人員：負責活動前期的預熱宣傳、活動期間的信息收集與發布以及活動結束后的總結反饋等工作。及時回復用戶在社交媒體上的留言和評論，與用戶進行互動，提高活動的關注度和參與度。7.線下宣傳推廣人員：分成若干小組，分別負責在門店周邊、異業合作商家、社區等地進行宣傳推廣工作，張貼海報、發放傳單、與合作方溝通協調等。九、活動預算1.菜品研發費用：[X]元，包括六安本地食材采購、廚師人工費用等。2.互動游戲獎品費用：[X]元，如消費券、特色紀念品、小零食、飲品兌換券等。3.會員專屬福利費用：[X]元，如消費券、禮品套餐、積分兌換禮品等。4.店面裝飾費用：[X]元，包括紅燈籠、海報、展示區物料等。5.宣傳推廣費用線上宣傳：平臺合作費用[X]元，社交媒體廣告投放費用[X]元，自媒體合作費用[X]元，共計[X]元。線下宣傳：海報制作與張貼費用[X]元，傳單印刷與發放費用[X]元，異業合作費用[X]元，社區宣傳費用[X]元，共計[X]元。6.人員費用：包括活動總負責人、菜品研發團隊、游戲活動組織人員、會員服務人員、店面裝飾人員、社交媒體運營人員、線下宣傳推廣人員等的人工費用，共計[X]元。7.其他費用：如活動期間的水電費、物料運輸費等，共計[X]元?？傤A算：[X]元十、效果評估1.銷售額評估對比活動前、活動期間和活動后的門店銷售額，分析活動對銷售額的提升效果。統計活動期間各菜品套餐、特色菜品的銷售數量和金額，評估不同活動內容對銷售的貢獻。計算活動期間的客單價，與平時客單價進行對比，了解顧客消費金額的變化情況，判斷活動是否有效提高了顧客的消費頻次和客單價。2.顧客滿意度調查在活動結束后，通過線上問卷和線下訪談的方式收集顧客對活動的滿意度評價。調查內容包括對特色菜品、互動游戲、會員福利、店面裝飾、服務質量等方面的滿意度，以及顧客對活動的改進建議。根據調查結果，分析顧客對活動的接受程度和滿意程度，找出活動中存在的不足之處，為后續活動改進提供依據。3.品牌知名度評估分析活動期間六安海底撈在社交媒體平臺上的曝光量、互動量（點贊、評論、分享數量）等數據，評估活動對品牌知名度的提升效果。通過對比活動前后在六安本地搜索引擎上的品牌搜索熱度，了解活動是否增加