2024年新教科版八年級上冊物理教學課件 5.3 汽化和液化

第3節汽化和液化第五章物態變化

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權知道什么是汽化、液化,知道汽化吸熱、液化放熱。了解沸騰現象,知道水的沸點。通過探究活動了解水沸騰時的溫度特點。知道蒸發可以致冷，會對蒸發和沸騰進行比較,知道它們的區別。會用汽化和液化的規律解釋自然界或生活中的些簡單的物態變化現象。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權衣服中的水去了哪里？

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權早晨樹葉上有露水

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權水開了，壺嘴的白霧是怎么形成的？

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權

群山的霧氣、翻涌的云海又是什么形成的？

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權1.汽化：物質從液態變成氣態的過程。2.汽化的兩種方法?蒸發和沸騰。濕衣服變干了屬于蒸發；壺里的水燒開了屬于沸騰。知識點1汽化

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權3.沸騰(1)沸騰：液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。(2)實驗：探究水沸騰的規律。①提出問題：水沸騰時溫度有何特征？②猜想與假設：水沸騰時溫度不變。③設計實驗：利用圖示的裝置，將水加熱到沸騰。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權④進行實驗：a.組裝實驗裝置，在燒杯中裝入水，用酒精燈給燒杯加熱，用溫度計測量水溫，并觀察水溫變化；b.當水溫達到90℃時去掉硬紙板，每隔1min記錄一次水的溫度值(實驗數據如下表)，直到水沸騰后5min為止。同時注意觀察沸騰前后水中氣泡在上升過程中的變化。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權c.撤掉酒精燈，停止加熱，觀察到水停止沸騰。時間/min012345678910溫度/℃9092949698100100100100100100水的狀態未沸騰沸騰水中現象氣泡在上升過程中由大變小氣泡在上升過程中由小變大，至水面處破裂

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權得出結論：水沸騰時不斷吸熱，但溫度不變。分析論證：由實驗現象和圖像可知,水沸騰前,不斷對水加熱,水的溫度不斷升高,達到某一溫度時,水開始沸騰,水內部產生大量氣泡，氣泡上升，到達水面破裂,這說明沸騰是在液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。水沸騰后，雖然繼續對水加熱,但水的溫度保持不變.停止加熱后,水停止沸騰，說明水沸騰需要吸收熱量。評估交流：為了節省時間，應利用適量的熱水進行實驗。若水過多，實驗時間會太長；若水過少，實驗現象不明顯。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權實驗時，應用酒精燈外焰加熱，為了便于調整器材固定的高度應先放好酒精燈，再確定鐵圈的高度。燒杯內的水要適量.水太多，加熱時間會太長;水太少，溫度計的感溫泡會露出水面或在很短的時間內水被燒開，導致實驗觀察時間太短?？s短加熱時間的方法:①增加水的初溫;②適當減少水的質量;③調大酒精燈火焰,并用外焰加熱;④在燒杯上加帶小孔的蓋子,以減少熱量損失。剛撤去酒精燈時水還會繼續沸騰一小段時間,這是因為石棉網和燒杯底的溫度暫時還高于水的沸點,水還能繼續吸熱。實驗注意事項：

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權實驗中水泡的特點：水沸騰前，上面的水溫低，下面的水汽化成水蒸氣，水蒸氣上升的時候遇到上面低溫的水而液化成水，所以氣泡上升時，逐漸變??；水沸騰時，上下層的水溫相等，氣泡上升時不斷有水蒸氣進入氣泡，所以氣泡上升時，逐漸變大。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權（3）沸點：液體沸騰時的溫度。

①不同物質的沸點不同。

②沸點與大氣壓有關，氣壓增大，沸點升高。

③標準大氣壓下水的沸點為100℃。（4）沸騰的條件：

①溫度達到沸點；

②繼續吸熱。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權4.蒸發(1)定義：物理學中，把只在液體表面發生的汽化現象叫蒸發。(2)蒸發的特點：

①在任何溫度下都可以發生；

②只發生在液體的表面；

③速度緩慢。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權(3)影響因素：

①液體的溫度：液體的溫度越高，蒸發越快。

②液體的表面積：液體的表面積越大，蒸發越快。

③液體表面上方的空氣流動速度：液體表面上方的空氣流動速度越快，蒸發越快。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權影響水蒸發快慢的其他因素液體蒸發的快慢還與周圍空氣的濕度有關,濕度越大,蒸發得越慢。例如，夏天下雨前,人往往感到特別悶熱,就是因為空氣濕度大，人身上的汗液難以蒸發。液體蒸發的快慢還與液體的種類有關,在相同條件下，不同液體蒸發的快慢不同.例如,酒精比水蒸發得快。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權(4)蒸發要吸熱：液體在蒸發過程中要吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降，即蒸發具有致冷作用。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權(5)蒸發與沸騰的對比：項目蒸發沸騰相同點物態變化都是汽化現象吸、放熱情況都是吸熱過程不同點發生的位置只在液體表面發生在液體內部和表面同時發生發生的快慢緩慢劇烈發生的現象不容易觀察到迅速產生大量的氣泡發生需要的

溫度條件任何溫度下都能進行在一定溫度下(沸點)進行，且與氣壓有關液體自身溫

度變化情況溫度降低溫度保持在沸點不變

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權1.液化：物質從氣態變為液態的過程。2.汽化和液化是互逆的兩個過程。知識點2從氣體到液體清晨，路邊的草或樹葉上結的露珠;打開棒冰紙，棒冰冒出的“白氣”；大自然中霧的形成;這些都是空氣中的水蒸氣液化成小水滴形成的。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權液化的兩種方式：所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化，這是液化的一種途徑。在一定的溫度下，壓縮體積也可以使氣體液化，這是液化的第二種途徑。家中用的液化氣，就是在常溫下用壓縮體積的辦法使石油氣變成液體后裝入鋼瓶的。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權4.液化的優點

使體積縮小，便于貯存和運輸，如液化石油氣、火箭中的液氫和液氧等。5.液化要放出熱量。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權凡具有如“霧“”露”“白氣”“白霧”等字樣的相關物態變化都是液化現象，上述現象通常是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，它們形成的過程都是放熱過程。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權1.物態變化過程中總伴隨著能量的變化，液體在汽化過程中吸收熱量，氣體在液化過程中放出熱量。2.應用：電冰箱、雷電、暴雨、臺風等。知識點3物態變化中的吸熱和放熱

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權歸納總結：(1)汽化吸熱應用：①生活中，夏天在地面上灑水、吹電風扇、洗澡涼快。②在醫療上，有人中暑或發燒，給病人擦酒精。③科技上，電冰箱。(2)液化放熱應用：①生活中，冬天向手哈氣、蒸饅頭、浴池中用水蒸氣液化放熱給水池中水加熱。②工業上，電冰箱、冰柜等。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權1.如圖是對一定量的水持續加熱過程中溫度隨加熱時間變化的圖像，由圖像可知，該實驗中水的沸點是

℃。水在沸騰過程中,需要不斷

(選填“吸熱”或“放熱”)，其溫度保持

。98吸熱不變

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權2.關于蒸發的下列說法中，正確的是()A.在0℃時，水不會蒸發B.液體內部的汽化現象叫蒸發C.沒有表面的液體不會蒸發D.晶體也能發生蒸發現象解析：蒸發是一種在任何溫度下，只在液體表面發生的緩慢的汽化現象，但是當液體被全部封閉起來之后，不會發生汽化。C

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權3.夏天，人在電風扇下吹風感到涼爽，這是因為()A.電風扇吹來的是冷風B.電風扇吹風可降低室內溫度C.電風扇吹風可加速人體汗水的蒸發，吸收了皮膚的熱量D.以上說法都正確C

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權4.一塊金屬在冰箱中被冷凍后，取出放一會兒，表面會變濕.如果馬上用干毛巾擦，能擦干嗎?為什么?

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權解：擦不干。因為從冰箱中拿出的金屬塊溫度較低，周圍空氣中的水蒸氣因遇冷液化成小水珠附著在金屬塊的表面。擦去這層水，又有新的水蒸氣在溫度低的金屬塊表面發生液化，所以擦不干.只有等金屬塊的溫度變得和室溫差不多以后才能擦干。

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權5.下列說法正確的是（）A.霧是漂浮在空氣中的水蒸氣B.露是大量小冰晶吸熱熔化成的大量小水珠C.所有氣體在溫度降到足夠低時都能液化D.用壓縮體積的辦法可以使所有氣體液化C

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權6.天津“狗不理”包子全國聞名，蒸包子的

籠一般都有好多層，通常都是最上層的包子先熟，對于這種現象解釋正確的是（）A.上面的包子個頭小B.水蒸氣上升過程溫度變高C.上面的蒸籠保溫效果好D.水蒸氣到達最上面蒸籠后會液化放熱D

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個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權同學們，通過這節課的學習，你有什么收獲呢？

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權用心關注孩子，用心接納孩子，用心體會孩子。家大謝謝匯報人：

個人使用無需處理，轉發他人請使用獲得授權用心關注孩子，用心接納孩子，用心體會孩子。樣，也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準，諸如尊重和理解學生，寬容、不傷害學生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發脾氣等。教師要放下架子，把學生放在心上?！岸紫律碜雍蛯W生說話，走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗，讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價，努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容，寬容學生的錯誤和過失，寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生，做學生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當他受到學生喜愛時，才能真正實現自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準（2022年版）簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，文件包括義務教育課程方案和16個課程標準（2022年版），不僅有語文數學等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細的課程標準?，F行義務教育課程標準，是2011年制定的，離現在已經十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經二十多年沒更新過了，很多內容，確實需要根據現實情況更新。所以這次新標準的實施，首先是對老課標的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現出，國家對未來教育改革方向的規劃。課程方案課程標準是啥？課程方案是對某一學科課程的總體設計，或者說，是對教學過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節，老師上課怎么講，課程方案就是依據。課程標準是規定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，也就是說，它規定了，老師上課都要講什么內容。課程方案和課程標準，就像是一面旗幟，學校里所有具體的課程設計，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺，其實給學校教育定了一個總基調，決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養目標，將黨的教育方針具體化細化為學生核心素養發展要求，明確本課程應著力培養的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。進一步優化了課程設置，九年一體化設計，注重幼小銜接、小學初中銜接，獨立設置勞動課程。與時俱進，更新課程內容，改進課程內容組織與呈現形式，注重學科內知識關聯、學科間關聯。結合課程內容，依據核心素養發展水平，提出學業質量標準，引導和幫助教師把握教學深度與廣度。通過增加學業要求、教學提示、評價案例等，增強了指導性。教育部將組織宣傳解讀、培訓等工作，指導地方和學校細化課程實施要求，