江津區2023年9月主要商品市場價格

江津區2023年9月主要商品市場價格監測情況根據市場價格監測數據顯示，9月份，我區重要民生商品供應充足，市場秩序井然，價格水平總體穩定。其中白條雞、鮮牛肉、奶制品、農業生產資料、飼料、居民日用工業消費品零售價格基本穩定，調味品、水果、生豬出場價略有下跌，糧油、豬肉、水產品、雞蛋、蔬菜、仔豬、白條肉批發價、雞蛋出場價穩中有漲。具體價格情況如下：一、主要商品市場價格（一）重要民生商品價格1.糧油價格略有上調。糧食批發均價2.09元/500克，環比上漲0.48%；零售均價2.50元/500克，環比上漲1.21%。食用油批發均價98.60元/5升，環比上漲0.01%；零售均價96.91元/5升，環比上漲3.17%，因前期超市促銷力度較大，食用油零售均價略低于批發價，現略有上調。2.肉類價格整體穩定。豬肉價格穩中有漲，鮮豬肉均價16.62元/500克，環比上漲6.33%，其中，后腿精瘦肉、去骨后腿肉、三線肉、纖排骨均價分別為每500克16.12元、10.74元、14.80元、24.80元，環比分別上漲10.64%、5.50%、10.78%、1.60%。白條雞價格持平，均價為22.90元/500克。鮮牛肉價格持平，均價為57.30元/500克，其中，牛腩均價為51.80元/500克，腱子肉均價62.80元/500克，均環比持平。3.水產品價格小幅上漲。水產品均價11.49元/500克，環比上漲8.19%，其中，草魚、花鰱、鯽魚均價分別為每500克10.73元、13.55元、10.19元，環比分別上漲3.87%、3.83%、20.31%。4.雞蛋價格小幅上漲。雞蛋均價6.40元/500克，環比上漲7.74%。5.奶制品價格保持穩定。國產奶粉（三段配方，聽裝）198.00元/聽，環比持平；牛奶（天友，250ml盒裝純牛奶）3.00元/盒，環比持平。6.蔬菜價格小幅上漲。重點監測的20種蔬菜品種呈“14漲3跌3平”態勢，零售均價為3.64元/500克，環比上漲7.69%。其中，黃瓜、冬瓜、瓢兒白均價分別為每500克4.26元、1.45元、4.31元，環比漲幅靠前；蓮藕、西紅柿、西蘭花均價分別為每500克3.51元、2.69元、5.56元，環比下跌；韭菜、芹菜、黃秧白均價環比持平。7.水果均價略有下跌。水果均價7.13元/500克，環比下跌4.81%。其中，香蕉均價為每500克6.46元，環比上漲6.25%；酥梨、柑橘均價分別為每500克6.48元、4.78元，環比分別下跌1.52%、26.23%；蘋果均價為每500克10.80元，環比均持平。（二）調味品價格調味品價格穩中有跌。調味品均價為14.12元/500克，環比下跌2.96%。其中，晶心加碘食用鹽均價1.70元/袋，環比下跌5.56%；干花椒均價為45.80元/500克，環比下跌8.03%；干辣椒均價為21.80元/500克，環比上漲0.93%，其余監測品種價格均環比持平。（三）農業生產資料價格農業生產資料價格穩定。化肥均價為1.44元/500克，環比持平；農藥均價（單位不一）為13.75元，環比持平；農膜均價為7.88元/500克，環比持平。（四）畜禽產品和飼料價格1.生豬出場價穩中有跌，白條肉批發價、仔豬價格小幅上漲，生豬出場價為8.38元/500克，環比下跌1.76%；白條肉批發價為10.40元/500克，環比上漲7.66%；仔豬價格12.25元/500克，環比上漲2.51%。2.雞蛋出場價小幅上漲，雞蛋出場價為5.90元/500克，環上漲9.06%。3.飼料價格保持穩定，飼料均價為1.72元/500克，環比持平，其中，玉米、豆粕均價分別為每500克1.58元、2.42元，環比持平；麥麩均價為1.17元/500克，環比上漲0.86%。（五）居民日用工業消費品價格居民日用工業消費品價格整體穩定。煙酒均價（單位不一）485.25元，環比上漲8.61%；一般日用品均價（單位不一）33.22元，環比上漲7.58%；家庭耐用消費品均價3074.00元/臺，環比持平。二、部分商品價格變動原因分析（一）豬肉價格上漲原因。因中秋、國慶雙節效應，養殖端出欄積極性提升，供應量增加，屠企收購難度低，順勢壓價情緒高，但9月學校食堂恢復采購，同時受節日提振豬肉消費需求影響，豬肉價格呈現小幅漲跌調整態勢。（二）蔬菜價格上漲原因。降雨天氣增加，蔬菜生長速度放緩，本地蔬菜存量逐漸減少，此外在田蔬菜采收、存儲、保鮮和運輸難度增加，產地收購價格及運輸成本上漲，加之節日效應，蔬菜備貨需求相對增加，助推菜價上漲。（三）雞蛋價格上漲原因。9月雞蛋消費需求處于旺季狀態，學生返校，食堂消費需求的回升，受節日影響，餐飲備貨增多，多重因素推動市場需求的增長，但養殖端的產能不足，從而推高了蛋價。三、后期價格走勢預測（一）糧油價格總體穩定。糧油市場供應充足，購銷有序，預計后期將持續平穩走勢。（二）生豬、豬肉價格或震蕩走低。10月天氣轉涼，預計生豬出欄量將持續增加，上旬節日過后市場需求或下滑，市場增量表現較短暫，壓欄和二育導致產能有向后積累的風險，預計豬價將處于震蕩偏弱格局。（三）蔬菜價格或小幅回落。本地秋菜逐步進入采摘期，上市量豐富，天氣轉涼有利于降低蔬菜保鮮成本，預計后期菜價或小幅回落。（四）雞蛋價格或震蕩下跌。受商家節前充足備貨影響，節后雞蛋需求相對減少，加之近期天氣涼爽，蛋雞產蛋能力提高，供應端保持寬松態勢，在供強需弱情況下，預判雞蛋價格或震蕩下跌。重要民生商品價格監測情況表商品名稱規格、等級單位2023年8月均價2023年9月均價趨勢1．糧食秈米當地主銷元/500克2.682.68→粳米東北大米元/500克2.452.45→面粉標準粉元/500克2.272.38↑2．食用油大豆油桶裝一級浸出元/5升53.5351.90↓菜籽油桶裝一級壓榨元/5升69.9085.98↑花生油桶裝一級壓榨元/5升169.86169.85↓食用調和油桶裝一級元/5升82.4279.90↓3．肉禽蛋奶鮮豬肉后腿精瘦肉（散裝）元/500克14.5716.12↑鮮豬肉去骨后腿肉（散裝）元/500克10.1810.74↑鮮豬肉三線肉（散裝）元/500克13.3614.80↑鮮豬肉纖排骨（散裝）元/500克24.4124.80↑腱子肉散裝元/500克62.8062.80→牛腩散裝元/500克51.8051.80→雞肉白條雞、開膛、上等元/500克22.9022.90→雞蛋新鮮完整、雞場蛋元/500克5.946.40↑牛奶天友，250ml盒裝純牛奶元/盒3.003.00→國產奶粉三段配方、聽裝900克元/聽198.00198.00→4．水產品草魚鮮活元/500克10.3310.73↑花鰱鮮活元/500克13.0513.55↑鯽魚鮮活元/500克8.4710.19↑5．蔬菜類土豆新鮮元/500克2.142.32↑蓮藕新鮮元/500克3.573.51↓白蘿卜新鮮元/500克1.261.45↑胡蘿卜新鮮元/500克3.383.52↑黃瓜新鮮元/500克2.994.26↑冬瓜新鮮元/500克1.081.45↑老南瓜新鮮元/500克1.081.18↑西紅柿新鮮元/500克3.022.69↓茄子新鮮元/500克2.092.78↑青椒新鮮元/500克2.312.72↑尖椒新鮮元/500克6.616.67↑四季豆新鮮元/500克4.234.32↑西蘭花新鮮元/500克5.765.56↓韭菜新鮮元/500克5.985.98→芹菜新鮮元/500克6.986.98→大蔥新鮮元/500克5.485.98↑蓮白新鮮